Кушать подано, садитесь в купе жрать, пожалуйста! В России появилась служба доставки ресторанного питания для поездов дальнего следования

Перекусить прямо в вагоне свежими суши, пиццей, шашлыком и другими разносолами из ресторанов и кафе сегодня вовсе не проблема. В России открылся не имеющий аналогов в мире сервис по доставке питания непосредственно к перрону, лично в руки пассажира.

Агрегатор по заказу готовой еды был создан группой предпринимателей из Омска и носит вполне оригинальное, запоминающееся и, учитывая близость мундиаля, актуальное название FoodBall. На рынок стартаперы вышли осенью прошлого года. Один из основоположников компании Кирилл Флутков, которому в голову и пришла оригинальная идея, успел «насладиться» вагонной кулинарией. По работе ему минимум раз в неделю необходимо было пользоваться услугами РЖД. «Я как-то раз попросил сделать мне пиццу. В ответ люди рассмеялись, — рассказал vgudok.com основатель FoodBall. — Мне приходилось по дороге из Омска в Красноярск просить кого-то из знакомых, чтобы тот в Новосибирске привозил что-то вкусное к поезду».

Пассажир-долгожитель может составить собственное меню для путешествия.

Ни для кого не секрет, что вся Россия путешествует, да и просто интенсивно передвигается на поездах. Подсчитано, что ежедневно около 120 тысяч человек приобретают билеты в купе и СВ поездов дальнего следования. А они могут находиться в пути не только день-два, но и неделю. Теперь такой пассажир-долгожитель может составить собственное меню для путешествия.

Сделать это можно с помощью сайта, мобильного приложения или через call-центр FoodBall. Достаточно рассчитать по времени свою поездку и оформить заказ. Ограничение всего одно: необходимо выбирать те остановки в пути, на которых состав будет стоять минимум 15 минут. Этого времени курьеру хватит, чтобы найти вагон, клиента, передать упакованную в коробочки пищу и получить оплату по чеку.

Как справедливо уточняют основатели сервиса, поездка в поезде дальнего следования за последние 20-30 лет нисколько не изменилась. Разве что стала комфортнее за счёт более удобных санузлов, чистых коридоров и вежливых проводников. В целом же всё «по старинке». И в первую очередь это касается системы питания. Пассажир самостоятельно подготовится к вояжу. С традиционной курочкой, варёными яйцами, парочкой огурцов с помидорами, которые упакованы в фольгу ещё дома.

Есть второй вариант, и он рассчитан скорее на более обеспеченного человека, — вагон-ресторан. Но там всё традиционно: и качество не бог весть какое, и цены повыше среднемосковских. Да и банально не всегда имеются свободные места. Самые рисковые приобретают еду на перронах. Но это, как вы понимаете, кулинарная «русская рулетка», в которую в дороге играть — удовольствие сомнительное.

Прелесть заключается в том, что человек может совершить гастрономическое путешествие. К Вашим услугам меню 500 абсолютно разных ресторанов.

Теперь благодаря сибирской смекалке и предприимчивости FoodBall предлагает своё решение проблемы. Агрегатор объединил более 500 кафе, ресторанов и супермаркетов в более чем 80 городах страны. Самые популярные на данный момент блюда — это суши и пицца. Но выбор у компании очень большой. «Гурманы у нас могут найти и том-ям с креветками, есть рестораны с индийской кухней, с кавказскими блюдами», — рассказывает Кирилл Флутков. «Вся прелесть заключается в том, что человек может совершить гастрономическое путешествие. То есть, по сути, к Вашим услугам меню 500 ресторанов, абсолютно разноплановых», — подводит итог бизнесмен. Владельцы компании при этом уверяют, что стараются не завышать цены. Более того, по их мнению, они являются носителями социальной нагрузки, партнёрами власти, как соратники в борьбе за качество жизни россиян.

Как говорят в FoodBall, их бизнес, безусловно, сезонный. Ближе к лету самыми актуальными направлениями, где будут пользоваться сервисом больше всего, являются южные. Конечно, это в основном туристы-отдыхающие. Ближе к осени актуален Север, например Новоуренгой — всё, что связано с вахтовиками.

Проект создавался с прицелом на чемпионат мира по футболу 2018. Отсюда и такое название, созвучное с игрой. Уже очевидно, что в Россию прилетят, приедут десятки тысяч болельщиков со всего мира. И абсолютное большинство из них будут передвигаться по стране на поездах. Благо для этого обещают создать все условия, о чём мы подробно рассказывали и расскажем ещё. Не стоит сомневаться, что иностранный турист готов не только любоваться на красоты России, но и комфортно спать и питаться. В таких условиях FoodBall может набрать вистов.

Справка. Рынок доставки еды из ресторанов в России растёт. По данным «РБК. Исследования», в 2016 году он составлял 89,4 млрд руб., а в 2017-м вырос до 104,6 млрд. 67% рынка — собственные курьерские службы ресторанов, 33% — онлайн-агрегаторы. Основные игроки — Delivery Club, ZakaZaka (оба сервиса контролирует Mail.Ru Group), Roomservice и FoodFox.

Максим Ярошевский